Genuina Caldo de Tostada de México : La Preparación Antigua
Para preparar una caldo de tostada de México verdaderamente auténtica , comienza con un caldo de ave de excelente sabor . Luego, dora totopos hasta que estén doradas y frescas para usarlas. No olvides los ajíes guajillo que le dan su color característico, y por supuesto, el queso rallado asadero